BÁBOVKA S OVOCEM.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / MOUČNÍKY / MOUČNÍKY TŘENÉ /

INGREDIENCE: 200g ovoce – meruňky, banány, jahody, 150g cukru krupice, 1 sáček vanilkového cukru, 4 lžíce rostlinného oleje, 500g poloh. mouky, 1 sáček prášku do pečiva, 300 ml mléka, 2 vejce, tuk a hrubá mouka na formu.
Na polevu: 200g mouč. cukru, 1 lžíce vřelého mléka, na špičku nože oranžového potrav. Barviva, 2 lžíce pomerančové šťávy.

POSTUP PŘÍPRAVY: Ovoce rozmačkáme vidličkou. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky, které vyšleháme za postupného přidávání obou cukrů do pěny. Potom zašleháme po lžících olej. Bílky vyšleháme v tuhý sníh. Do žloutkoví pěny přisypeme mouku s práškem do pečiva, přilijeme mléko a vmícháme ovoce a sníh z bílků. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Vlijeme do ní těsto si 4 cm pod horní okraj. Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C. Po 5 minutách teplotu zmírníme na 165°C a bábovku pečeme asi 1 hodinu.
Na polevu: utřeme 3x prosetý mouč. cukr s mlékem, barvivem a šťávou. Třeme tak dlouho, až je poleva hladká, zhruba 10 min. Pokud je příliš hustá, přidáme šťávu, , jestliže je řídká, cukr. Bábovku necháme ve formě asi 10 min. vychladnout a pak ji vyklopíme na mřížku. Vychladlou přeléváme polevou, kterou necháme nejméně hodinu zatuhnout.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1331 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

BÁBOVKA S OVOCEM.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [751] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio